Χρήσιμα Άρθρα και Νέα

306125160_473877488085705esrgfsre_6960226578914627649_n

Πως το παιδί θα αγαπήσει τα όσπρια ανάλογα με την ηλικία

sustinable_gastronomy_day

Βιώσιμη γαστρονομία

εκεί που η γεύση συναντά το περιβάλλον
3d render Blood cells (depth of field)

Όσπρια και υγεία

σίδηρος, αναιμία & εγκυμοσύνη
louis-hansel-shotsoflouis-S_Vav5lM28o-unsplash (1)

Νηστεία και όσπρια

η χορτοφαγική περίοδος της ελληνικής παραδοσιακής διατροφής και η σχέση της με την υγεία
Untitleerfwed

Μεσογειακή διατροφή: μια βιώσιμη σχέση με το περιβάλλον

mediterranian-diet-0067-1-1614198525

Κάνοντας μια νέα αρχή για εμάς και το περιβάλλον μας

Συνήθειες που μας βελτιώνουν
Christmas tree of different beans, chickpeas and almonds on a gray rustic background. The concept of holiday and vegetarian food. Top view, flat lay, copy space

Πώς και γιατί να απολαύσεις τα όσπρια τον πιο γιορτινό μήνα του έτους!

images

Όσπρια: υπηρετώντας την υγεία του εντέρου

Τι ρόλο μπορούν να παίξουν τα όσπρια στην υγεία του εντέρου;
Ελληνικά όσπρια Αποθήκευση, Προετοιμασία, Συμβουλές, Τρόπος Μαγειρέματος

Ελληνικά όσπρια: Προετοιμασία και χρόνος μαγειρέματος

Legumes-57963e4c5f9b58461fbf9f8d

Ελληνικά Όσπρια: Πώς τα αποθηκεύω;

αρχείο λήψης

Ελληνικά όσπρια: τρόποι μαγειρέματος

ospria

Eλληνικά όσπρια: Μυστικά του μαγειρέματος από την άροσις

top-5-veg-child-4d9402a

Όσπρια και παιδιά!

Λόγοι και τρόποι για να τα καταναλώσουν
download

Όσπρια στις διακοπές; Γιατί;

Όσπρια στις διακοπές; Δοκίμασέ το κι εσύ!
vlcsnap-2021-08-10-14h51m53s743

Η Madame Ginger μαγειρεύει άροσις!

physical-exercise

Όσπρια ένας σύμμαχος και στην άσκηση

Αθλήσε; Κάνε τα όσπρια σύμμαχό σου
Legumes-57963e4c5f9b58461fbf9f8d

Όσπρια και καλοκαίρι: ένας συνδυασμός που αντέχει στους αιώνες! Γιατί;

Είσαι από αυτούς που έχουν συνδυάσει τα όσπρια με το κρύο και τη σούπα; Το κάνεις από συνήθεια ή από επιλογή;
bean-melt

Όσπρια και έλεγχος σωματικού βάρους: Ένας χορταστικός σύμμαχος

Βάζοντας τα όσπρια στη διατροφή μας μπορούμε να ενισχύσουμε την προσπάθειά μας να χάσουμε ή γενικά να ελέγξουμε το βάρος μας
legumes-are-good-for-your-heart-722x406

Τα όσπρια ως σύμμαχος της υγείας μας: Ο ρόλος τους στα καρδιαγγειακά και το διαβήτη

Τα όσπρια έχουν αναδειχθεί τα τελευταία χρόνια σε έναν από τους πιο σημαντικούς διατροφικούς συμμάχους για την υγεία μας
ospria-paidia

Πώς θα φάνε περισσότερα όσπρια τα παιδιά μας;

Οι γονείς αποτελούν πρότυπα για τα παιδιά τους. Οπότε όταν αυτοί δεν τρώνε τα όσπρια, τότε θα δυσκολευτούν ιδιαίτερα να τα διδάξουν τα παιδιά τους.
Κόκοι φασολιών

Τα όσπρια ως ασπίδα κατά της κλιματικής αλλαγής

Η επίδραση στην κλιματική αλλαγή ενός προϊόντος υπολογίζεται με βάση το ανθρακικό αποτύπωμα. Όσο χαμηλότερο το ανθρακικό αποτύπωμα τόσο πιο φιλικό το προϊόν για το περιβάλλον.
invalid-name@3x

Από που έρχονται τα όσπρια που καταναλώνουμε;

Τα λεγόμενα food miles ή αλλιώς τροφοχιλιόμετρα είναι η απόσταση που διανύει η τροφή μας από τον τόπο παραγωγής μέχρι να φτάσει στο πιάτο μας.
ospria-ypertrofes

Όσπρια – υπερτροφές ανά τους αιώνες!

Τα όσπρια αποτελούν μια εξαιρετική τροφή για όλες της ηλικίες λόγω των φυτικών ινών που περιέχουν, των μετάλλων αλλά κυρίως εξαιτίας των πρωτεϊνών τους, που είναι καλύτερης βιολογικής αξίας από κάθε άλλη φυτική τροφή.
symvoules-ryzia

Πώς θα μαγειρέψεις το ελληνικό ρύζι σε 7 βήματα

Τα Ελληνικά ρύζια και το πλιγούρι μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς τρόπους και να πρωταγωνιστήσουν  στην κουζίνα μας.
Περιβαλλοντικά φιλικά και επιπλέον βιολογικά (1)

Περιβαλλοντικά φιλικά και επιπλέον… βιολογικά!

Πάνω από το 40% των προϊόντων που συσκευάζει η Άροσις είναι βιολογικής γεωργίας, ένα ποσοστό που απεικονίζει την ιδιαίτερη βαρύτητα που έχει για την εταιρεία η προστασία του περιβάλλοντος.
ryzia

Ελληνικά Ρύζια Και Πλιγούρι: μικρά μυστικά αποθήκευσης και μαγειρέματος

Η γενική αρχή είναι η διατήρηση των ρυζιών και του πλιγουριού σε χώρο καθαρό και δροσερό, αποφεύγοντας την έκθεσή τους στον ήλιο και την υγρασία.
nero

Το νερό… νεράκι;

Τα περισσότερα όσπρια ανήκουν στις λεγόμενες ξηρικές καλλιέργειες και μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς την ανάγκη επιπλέον άρδευσης, πέραν της βροχής.
Διατροφικά πλεονεκτήματα οσπρίων (1)

Τα Όσπρια και η Θρεπτική τους Αξία

Η συχνή κατανάλωση οσπρίων (4 φορές την εβδομάδα) χορταίνει, δίνει ενέργεια και συνδυάζει υψηλή διαθρεπτική αξία, ευεξία και χαμηλό κόστος
land

Φερόμαστε στο περιβάλλον όπως τρώμε…

Ο κλάδος των τροφίμων και ποτών, δηλαδή η διατροφή μας, επηρεάζει σε μεγαλύτερο βαθμό από ότι νομίζουμε τα παραπάνω περιβαλλοντικά θέματα.
Όσπρια οι κολλητοί φίλοι των άλλων καλλιεργιών (1)

Όσπρια, οι «κολλητοί φίλοι» των άλλων καλλιεργειών

Τα όσπρια, και ιδιαίτερα το φασόλι, λόγω της σκίασης που προκαλεί στο έδαφος και της έρπουσας μορφής του είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό στον περιορισμό των ζιζανίων και επομένως στον περιορισμό των ζιζανιοκτόνων, ειδικότερα όταν καλλιεργείται μαζί με καλαμπόκι.
Η ολοκληρωμένη διαχείρηση (1)

Η ολοκληρωμένη διαχείριση ως οδηγός αειφόρου γεωργίας.

Η ολοκληρωμένη διαχείριση στη γεωργία είναι μια σύνθετη έννοια που σκοπό έχει την προστασία του περιβάλλοντος, την προστασία της υγείας του καλλιεργητή και την προσφορά υγιεινού προϊόντος στον καταναλωτή.
pille-riin-priske-xmuIgjuQG0M-unsplash (1)

Ρύζι: η αξία του στη διατροφή μας

Η συχνή κατανάλωση ρυζιών δίνει ενέργεια και μπορεί να οδηγήσει σε πρόληψη εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων, μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης και καλή λειτουργία του εντέρου
Η οικολογική απεντόμωση (1)

Η οικολογική απεντόμωση

Η περιβαλλοντική καινοτομία της Άροσις οφείλεται στο ότι πρώτη στην Ελλάδα ξεκίνησε να εφαρμόζει ένα σύστημα οικολογικής απεντόμωσης για τα προϊόντα της, ώστε οι καταναλωτές της να απολαμβάνουν ένα 100% υγιές τρόφιμο, χωρίς χημικά κατάλοιπα.
Ψυχανθή - Γιά την υγεία και την παραγωγικότητα (1)

Ψυχανθή – για την υγεία και την παραγωγικότητα του εδάφους

Το έδαφος έχει μεγάλη σημασία για την υγεία του οικοσυστήματος αλλά και στην παραγωγικότητα των καλλιεργειών.
Τίναγμα φασολιού

άροσις, προϊόντα οικογενειακής γεωργίας!

Η οικογενειακή γεωργία αποτελεί το θεμέλιο της γεωργίας στην Ελλάδα, αφού η συντριπτική πλειοψηφία των εκμεταλλεύσεων ανήκουν στην κατηγορία αυτή.
Scroll to Top