Φακες
Ταλιολίνι με φακές και πεκορίνο
Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, τρίβετε το καρότο και το σκόρδο. Ζεσταίνετε…
Φακές με χαλούμι και κρίταμο
Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και τρίβετε το σκόρδο. Τα σοτάρετε με 3-4…
Σούπα φακές με κατίκι και πιπεριές
Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβετε. Βάζετε στην κατσαρόλα τις φακές, τα…
Σούπα φακές με καπνιστό σολομό
Ετοιμάστε τη σούπα φακές σύμφωνα με τη βασική συνταγή. Κόψτε σε μικρότερα κομμάτια…
Φακές με γαλοπούλα και ντομάτα
Βράζετε τις φακές σε νερό χωρίς αλάτι για 20 λεπτά. Τις στραγγίζετε χωρίς να τις…
Σαλάτα φακές με μήλα, φινόκιο και προσούτο
Στρώνετε ένα ρηχό ταψί με αλουμινόχαρτο και βάζετε τις φέτες του προσούτο με τη σειρά.
Κριθαράκι με φακές τσιγαριστές
Κόβετε τα κρεμμύδια σε λεπτές λωρίδες. Ζεσταίνετε 4 κουτ. ελαιόλαδο και τα σοτάρετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας κατά…
Σούπα φακές
Καθαρίζετε τα κρεμμύδια και τα ψιλοκόβετε. Βάζετε στην κατσαρόλα τις φακές, τα ψιλοκομμένα…
