Από το 1956

παραδοσιακά Ελληνικά προϊόντα

Εμπνεόμαστε από ιδιαίτερους τόπους, χτίζουμε σχέση ζωής με την Ελληνική γη και τους ανθρώπους της. Συνεργαζόμαστε αρμονικά για την παραγωγή υγιεινών και νόστιμων προϊόντων.

Νέα σειρά ανάμεικτων οσπρίων με δημητριακά!

Τέσσερα νέα προϊόντα (Βιολογικά και Συμβατικά όσπρια) συνδυασμένα αρμονικά
για νόστιμες και θρεπτικές γαστρονομικές δημιουργίες!

Τα προϊόντα μας

Στα χωριά μας η ζωή κυλά ήρεμα και με πίστη στις ανθρώπινες αξίες. Κάθε προϊόν μας είναι τόσο ξεχωριστό όσο μοναδικό είναι το terroir που το έχει παράξει. Ανακαλύπτουμε τα μοναδικά μας terroir. Συνδυάζουμε την τοποθεσία, το μικροκλίμα. Έτσι ξεχωρίζουν τα εξαιρετικά προϊόντα από τα απλά εμπορικά. Έτσι προκύπτουν τα προϊόντα μας: Ελληνικά, ιδιαίτερα, νόστιμα και υγιεινά. Γευτείτε τους καρπούς που η ίδια η φύση επιλέγει να μας δώσει από τις εγγυημένα κορυφαίες σοδειές των αυστηρότατα επιλεγμένων Ελλήνων παραγωγών.

Ελληνική Γη

Εμπνεόμαστε από όμορφους τόπους με ιδιαιτερότητες, ανακαλύπτουμε τα μοναδικά μας terroir. Συνδυάζουμε την τοποθεσία, το μικροκλίμα και τον κατάλληλο καλλιεργητή. Έτσι ευεργετούνται οι καρποί της προσπάθειάς μας.

Νομός Σερρών

Είναι από τους πιο πεδινούς νομούς της Ελλάδας με μόνη «παραφωνία» τις οροσειρές Κερκίνης, Παγγαίου και το όρος Μπέλες.

Συντεταγμένες: 41°05′05″N 23°32′51″E

Νομός Θεσσαλονίκης

Ένας μεγάλος νομός που βρέχεται από θάλασσα, διασχίζεται από ποταμούς που εκβάλλουν στον Θερμαϊκό κόλπο, φιλοξενεί λίμνες, βουνά και μεγάλες πεδιάδες.

Συντεταγμένες: 40°38′36″N 22°55′51″E

Νομός Φθιώτιδας

Το μεγαλύτερο τμήμα τον νομού Φθιώτιδας είναι ορεινό και ημιορεινό.

Συντεταγμένες: 38°54′00″N 22°25′59″E

Νομός Λάρισας

Ο νομός Λάρισας, αν εξαιρεθεί τμήμα του βουνού Όλυμπος και του όρους Όσσα, είναι επίπεδος, τον διασχίζει ο ποταμός Πηνειός και βρέχεται από το Αιγαίο πέλαγος. 

Συντεταγμένες: 39°38′12″N 22°25′03″E

Νομός Κοζάνης

Ο νομός Κοζάνης εκτείνεται σε ημιορεινό και ορεινό ανάγλυφο. Τον διασχίζει ο μεγαλύτερος ποταμός της χώρας, ο Αλιάκμονας.

Συντεταγμένες: 40°18′02″N 21°47′20″E

Νόμος Γρεβενών

Μεγάλο μέρος του νομού Γρεβενών είναι ορεινό με πυκνά δάση, ενώ ο μεγαλύτερος σε μήκος ποταμός της χώρας, ο Αλιάκμονας διέρχεται από το κεντρικό και βορειοανατολικό μέρος του νομού.

Συντεταγμένες:
40°05′04″N 21°25′38″E

Νομός Καστοριάς

Ο νομός Καστοριάς βρίσκεται στο βορειοδυτικό άκρο της Ελλάδας και η πόλη της Καστοριάς είναι μία από τις ομορφότερες της χώρας.

Συντεταγμένες:
40°31′00″N 21°16′00″E

Πρέσπες

Οι Πρέσπες αποτελούν μια διάσημη για το φυσικό της κάλλος τριεθνή ορεινή λιμναία περιοχή στα βορειοδυτικά σύνορα της Ελλάδας με την Αλβανία και την FYROM.

Συντεταγμένες:
40°53′50″N 21°01′56″E

Οι Συνταγές μας

Όταν τα όσπρια πρωταγωνιστούν στην κουζίνα, ποτέ δεν ξέρουμε τι θα προκύψει. Είναι η μαγική πρώτη ύλη για τη φαντασία μας που αγκαλιασμένη μυστικά με ένα σωρό βότανα κι αρώματα μεταμορφώνει κάθε συνταγή σε γαστρονομική μαγεία.

Vegan “μπιφτέκι” από ρεβύθια

Είδος: Ρεβίθια

Φάβα Με Πέστο Βασιλικού

Είδος: Φάβα

Φακόρυζο

Είδος: Φακόρυζο

Ρεβιθοφασόλι με μελιτζάνες στο φούρνο

Είδος: Ανάμεικτα

Λεμονάτοι Γίγαντες στον Φούρνο by Madame Ginger

Είδος: Φασόλια

Παντρεμένη Φάβα by Madame Ginger

Είδος: Φάβα

Περιβάλλον και Διατροφή

Tα τρόφιμα που είναι καλά για την υγεία έχουν και τη μικρότερη επιβάρυνση στο περιβάλλον. Όσο χαμηλότερο το ανθρακικό αποτύπωμα τόσο πιο φιλικό το προϊόν για το περιβάλλον. Τα όσπρια έχουν εξαιρετικά χαμηλή επίδραση στην κλιματική αλλαγή και χαμηλότατες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου στην ατμόσφαιρα.

mediterranian-diet-0067-1-1614198525

Κάνοντας μια νέα αρχή για εμάς και το περιβάλλον μας

Συνήθειες που μας βελτιώνουν
download

Όσπρια στις διακοπές; Γιατί;

Όσπρια στις διακοπές; Δοκίμασέ το κι εσύ!
Κόκοι φασολιών

Τα όσπρια ως ασπίδα κατά της κλιματικής αλλαγής

Η επίδραση στην κλιματική αλλαγή ενός προϊόντος υπολογίζεται με βάση το ανθρακικό αποτύπωμα. Όσο χαμηλότερο το ανθρακικό αποτύπωμα τόσο πιο φιλικό το προϊόν για το περιβάλλον.

Blog

mediterranian-diet-0067-1-1614198525

Κάνοντας μια νέα αρχή για εμάς και το περιβάλλον μας

Συνήθειες που μας βελτιώνουν
download

Όσπρια στις διακοπές; Γιατί;

Όσπρια στις διακοπές; Δοκίμασέ το κι εσύ!
Κόκοι φασολιών

Τα όσπρια ως ασπίδα κατά της κλιματικής αλλαγής

Η επίδραση στην κλιματική αλλαγή ενός προϊόντος υπολογίζεται με βάση το ανθρακικό αποτύπωμα. Όσο χαμηλότερο το ανθρακικό αποτύπωμα τόσο πιο φιλικό το προϊόν για το περιβάλλον.
Scroll to Top