Τονοσαλάτα με φασόλια

Καθαρίζετε το ξερό κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα ψιλοκόβετε. Στραγγίζετε τις φύτρες των φασολιών...
ΕΙΔΟΣ: Φασόλια
35'
4
Εύκολη

Υλικά για 4:

4 φλιτζάνια βρασμένα φασόλια πλακέ μεγαλόσπερμα Καστοριάς
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 φλιτζάνι φύτρες φασολιών
10 – 12 πράσινες ελιές
6 ραπανάκια
2 κουτιά τόνο σε λάδι
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο αλάτι

Εκτέλεση:

Καθαρίζετε το ξερό κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα ψιλοκόβετε. Στραγγίζετε τις φύτρες των φασολιών αν είναι σε νερό και τις ξεπλένετε.  Βγάζετε τα κουκούτσια από τις ελιές. Καθαρίζετε τα ραπανάκια και τα κόβετε σε λεπτές φέτες. Στραγγίζετε τον τόνο από το λάδι του. Ετοιμάζετε το ντρέσινγκ: Ανακατεύετε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο με το χυμό λεμονιού, την μουστάρδα και λίγο αλάτι. Βάζετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά της σαλάτας, περιχύνετε με το ντρέσινγκ, ανακατεύετε και σερβίρετε.

Βιολογικά Φασόλια μέτρια Καστοριάς - Βιολογικά Όσπρια

Για την συνταγή χρησιμοποιήσαμε:

Βιολογικά Φασόλια μέτρια Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Καλλιέργεια:
Περιοχή καλλιέργειας:
Βιολογικά Φασόλια Μεγαλόσπερμα πλακέ Πρεσπών Φλώρινας Π.Γ.Ε.

Για την συνταγή χρησιμοποιήσαμε:

Βιολογικά Φασόλια μεγαλόσπερμα Πλακέ Πρεσπών Φλώρινας Π.Γ.Ε.

Πρέσπες Φλώρινας
Καλλιέργεια:
Περιοχή καλλιέργειας:
Φασόλια μέτρια Λάρισας

Για την συνταγή χρησιμοποιήσαμε:

Φασόλια μέτρια – Λάρισας

Νομός Λάρισας
Καλλιέργεια:
Περιοχή καλλιέργειας:
Φασόλια μεγαλόσπερμα Πλακέ Καστοριάς - Όσπρια

Για την συνταγή χρησιμοποιήσαμε:

Φασόλια μεγαλόσπερμα Πλακέ Καστοριάς

Νομός Καστοριάς
Καλλιέργεια:
Περιοχή καλλιέργειας:

Περισσότερες Συνταγές

Φασόλια φούρνου με λουκάνικο

ΕΙΔΟΣ: Φασόλια
120’
6 Μερίδες
Μέτρια
Μουσκεύετε τα φασόλια από την προηγούμενη ημέρα. Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Βάζετε τα φασόλια…

Σαλάτα με φασόλια, φακές και γαρίδες

ΕΙΔΟΣ: Φασόλια, φακές
90’++
4 Μερίδες
Εύκολη
Καθαρίζετε τις γαρίδες από το κέλυφος και τις αλατίζετε. Τις σοτάρετε σε δυνατή φωτιά με 2 – 3 κουταλιές ελαιόλαδο…

Χούμους φασολιών

ΕΙΔΟΣ: Φασόλια
90'++
6 Μερίδες
Εύκολη
Βάζετε στο πολυμίξερ τα βρασμένα φασόλια με τις σκελίδες του σκόρδου, την πάπρικα, το δεντρολίβανο, το χυμό λεμονιού και …
Scroll to Top