Παντρεμένη Φάβα by Madame Ginger
ΕΙΔΟΣ: Φάβα
Μέτρια Υλικά για 4-6 Μερίδες :
Για την φάβα:
500 γρ. φάβα
100 ml ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 καρότα
1,5 lt καυτό νερό
αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για τα καμένα κρεμμύδια:
2 μεσαία κρεμμύδια
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπερι
Για το λάδι κάπαρης:
60 γρ. κάπαρη
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι
2 σκελίδες σκόρδο
1/4 ματσάκι μαϊντανό
Εκτέλεση:
Για την συνταγή χρησιμοποιήσαμε:
Βιολογική Φάβα από λαθούρι Φθιώτιδας
Νομός Φθιώτιδας
Καλλιέργεια:
Περιοχή
καλλιέργειας:
Για την συνταγή χρησιμοποιήσαμε:
Φάβα από λαθούρι Λάρισας
Νομός Λάρισας
Καλλιέργεια:
Περιοχή
καλλιέργειας:
Περισσότερες Συνταγές
Burger from scratch με φακές από την Έμιλυ Βάγια
ΕΙΔΟΣ: Burger from scratch με φακές από την Έμιλυ Βάγια
Μέτρια
Ζυμαροπιτάκια με Γίγαντες_από την Έμιλυ Βάγια
ΕΙΔΟΣ: Ζυμαροπιτάκια με γίγαντες
Μέτρια